Neverball 的关卡按关卡组划分。推进关卡有两种方式：Normal（普通）模式和 Challenge（挑战）模式。在普通模式中，不记录命数或球数。每个已解锁或已完成的关卡都可以直接进入，随时重试、重新开始。
在挑战模式中，玩家只有有限的球，要从第一关开始依次完成所有关卡。球用完或整组关卡完成时游戏结束，完成后会记录这组关卡的成绩。一组关卡里可能有额外关卡，在挑战模式中完成它之前的所有关卡即可解锁；解锁之后，额外关卡在普通模式中也能玩。
每个关卡会保存最快时间、最多金币和最快解锁的前三名，每组关卡会保存最快时间和最多金币。一组关卡的总时间包括成功和失败的尝试，所以超时和掉落都会计入。
| 按键 | 作用 |
|---|---|
| 鼠标 | 倾斜地面（先点击一下游戏画面） |
| 方向键 | 倾斜地面 |
| S/D | 向左或向右转动镜头 |
| 点击/右键 | 向左或向右转动镜头 |
| Shift | 按住时镜头转得更快 |
| 1 | 追随镜头：始终在球的后方 |
| 2 | 延迟镜头：跟随球后方的一个点 |
| 3 | 手动镜头：只有你转它时才转 |
| E | 在追随镜头和手动镜头之间切换 |
| R | 重新开始本关（挑战模式中不可用） |
| Esc/空格 | 暂停 |
| F10 | 隐藏 HUD |
| 按键 | 作用 |
|---|---|
| 拖动 | 在游戏画面左半边：倾斜地面 |
| 拖动 | 在右半边：转动镜头 |
| 按键 | 作用 |
|---|---|
| 方向键 | 移动 |
| Enter | 选择 |
| Esc | 返回 |
| Tab | 在 Most Coins、Best Times 和 Fast Unlock 之间切换 |
在标题画面输入 XYZZY。Play 按钮会变成 Cheat，你可以玩任何关卡。在关卡组的关卡列表中，按 C 会把所有关卡标为已完成，包括额外关卡；在关卡中，按 C 直接完成本关，按 F5 可以四处查看。作弊模式中取得的成绩与你的正常成绩分开保存。在标题画面输入其他任何字母即可关闭。
