Neverball 把關卡分成若干關卡組，並提供兩種推進方式。Normal（普通）模式不記球數也不記命數：任何已解鎖或已完成的關卡都能直接進入，想重試、想重來都隨你。
Challenge（挑戰）模式只給你有限的球，要求你從第一關開始按順序打通整組關卡。球用光或整組通關時遊戲結束，通關後會記錄這組關卡的成績。有些關卡組還藏著額外關卡，只有在挑戰模式中打通它之前的所有關卡才會開放；開放之後，在普通模式中也能玩。
每個關卡都會儲存最快時間、最多金幣和最快解鎖這三項的前三名，每組關卡則儲存最快時間和最多金幣。關卡組的總時間把你所有的嘗試都算進去，失敗的也不例外，所以每次超時和掉落都會讓它變長。遊戲自帶的是 Neverball Easy，共 25 關，難度循序漸進。
| 按鍵 | 作用 |
|---|---|
| 滑鼠 | 傾斜地面（先點選一下游戲畫面） |
| 方向鍵 | 傾斜地面 |
| S/D | 向左或向右轉動鏡頭 |
| 點選/右鍵 | 向左或向右轉動鏡頭 |
| Shift | 按住時鏡頭轉得更快 |
| 1 | 追隨鏡頭：始終在球的後方 |
| 2 | 延遲鏡頭：跟隨球后方的一個點 |
| 3 | 手動鏡頭：只有你轉它時才轉 |
| E | 在追隨鏡頭和手動鏡頭之間切換 |
| R | 重新開始本關（挑戰模式中不可用） |
| Esc/空格 | 暫停 |
| F10 | 隱藏 HUD |
| 按鍵 | 作用 |
|---|---|
| 拖曳 | 在遊戲畫面左半邊：傾斜地面 |
| 拖曳 | 在右半邊：轉動鏡頭 |
| 按鍵 | 作用 |
|---|---|
| 方向鍵 | 移動 |
| Enter | 選擇 |
| Esc | 返回 |
| Tab | 在 Most Coins、Best Times 和 Fast Unlock 之間切換 |
在標題畫面輸入 XYZZY。Play 按鈕會變成 Cheat，你可以玩任何關卡。在關卡組的關卡列表中，按 C 會把所有關卡標為已完成，包括額外關卡；在關卡中，按 C 直接完成本關，按 F5 可以四處檢視。作弊模式中取得的成績與你的正常成績分開儲存。在標題畫面輸入其他任何字母即可關閉。
